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 大勝軒 中野新橋
 グルメ > アジア料理・エスニック料理 > ラーメン・餃子   ブックマーク 


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おすすめ度: 投稿数1件
接客・対応 :  5 ランチが目的ランチが目的1
価格・対価 :  5
メニュー :  5
味の好み :  4
総合おすすめ度 :  5 一人当たり予算1,000円未満


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住所:〒164-0012 東京都中野区本町3丁目3-4
電話:03-5352-0358

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ランチが目的ランチが目的  予算1,000円未満
投稿者 2900さん 投稿日 2008年01月08日
酸味の強い!甘塩っぱい美味しいつけそば
酸味の強い!甘塩っぱい美味しいつけそば 地下鉄丸の内線・中野新橋駅から徒歩1分、駅出口から左方向・青梅街道方面へ向って神田川を渡ってすぐ右側にあるラーメン(中華そば)&つけそば(つけめん)のお店です。2007年5月にオープンして、いつも混雑しているのを見て気になって立ち寄ってみました。この日は午後1時過ぎにもかかわらず3人待ち、なかなか人気のあるお店です。店内はカウンター4席、2人掛けテーブルが5つの規模で、人と厨房の熱気でお店の中は暑いくらいでした。

メニューは中華そばとつけそばが680円〜 中盛が+60円 大盛が+120円 特盛が+240円とリーズナブルです。試しに「つけそば大盛(800円)」を注文してみました。

覚悟はしていましたが、写真のように麺はかなりの大盛・・・600gくらいはありそうです。しかも想像していたよりもモチモチ感があってボリューム満点でした。歯応えはやや柔らかめの茹で具合でしたが、心地の良い喉ごしでズルズルとした食べ応えでした。絶賛したのはつけ汁の風味・・・賛否両論はあるかもしれませんが、酸味の強い甘塩っぱいサラサラとんこつ味とでも申しましょうか? もちろんサラサラしていても充分なダシのコクが生きていて、大量の麺も飽きることなくドンドン食べることができます。具としてつけ汁の中に、ゴロゴロのサイコロ状のチャーシューやメンマ、なると、海苔が良いアクセントでした。

券売機を見ると過去に大量のメニューで売り出して、今はつけそばと中華そばのメニュー以外は張り紙がしてあって選べませんでしたが、2900はそれでよいと考えます。スープの種類を絞って、その味で勝負する真剣さ・・・こちらのご主人の心意気が大好きです。さすがに大満腹でスープ割りは試せませんでしたのは残念でしたが、次回は是非スープ割りもしくは中華そばをいただきたいお店でした。
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