２９００さん
 参加コンテンツ |
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| ステータス詳細 |
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| みんなの声投稿数 |
798件 |
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6位 |
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| 「参考になった」評価 |
1925票 |
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| 店舗からの返信 |
2件 |
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みんなの声へのコメント
| 和風だし冴える山形ラーメンのお店 |
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京王相模原線＆小田急多摩線・多摩センター駅から徒歩５分、山形ラーメンの有名店があると聞き立ち寄ってみました。店内はカウンター２０席前後、多数の有名人のサインが掲示されていました。
メニューは天童中華そばが６００円〜 他には３年熟成された味噌を使ったラーメン、からみそラーメン、涙の塩ラーメン、つけめん（醤油、みそ、辛みそ、スタミナ、鶏の５種類のつけ汁）、天童餃子など多彩です。また天童地鶏そば（日本そば）のメニューもありました。試しに「天童地鶏中華そば（７００円）」を注文してみました。
スープは濃口醤油に鰹などの魚介和風ダシと味醂の香りの効いたそばつゆ風・・・地鶏からとった鶏がらダシも良い風味を醸し出していて、まろやかで芳醇な香りの良いスープです。麺は中細ちぢれ麺で、適度なコシとちぢれが良い口当たり・・・スープと絡んで一体化しているのがよくわかります。具として地鶏焼き２種・・・ムネ肉のスライスとネックの炙り焼き？も歯応えがあって香ばしくて美味しかったです。他にスライスネギやかまぼこ、天かす、みつばなど日本そば色のある具も個性的でＧｏｏｄでした。
まち友さん「jaja2さん」の酒田ラーメンの美味しそうなログを拝見し、山形のラーメンを食べてみたいと思っていましたが、このお店で素朴な山形醤油ラーメンの良さが少しわかったような気がします。 |
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見に来ました(*^^*)
jaja2さん 2008/03/31 12:50
ありがとうございます!
天童ラーメンは酒田ラーメンに近いと言われています(^-^)
が私はまだ食べたことなかったりします
今度天童にも行ってみます(*^^*)
jaja2さん見に来てくれてありがとう！
２９００さん 2008/03/31 22:20
そうですか！ 天童ラーメンは・・・酒田のラーメンに近いんですか？
ますます酒田のラーメン楽しみになりましたね
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