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2008年07月19日更新

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麺や天鳳

多彩なメニュー、研究熱心な豚骨ラーメン店

丸の内線・大江戸線の中野坂上駅から青梅街道を荻窪方面に徒歩７～８分のところにあります。昼時には並んでいることもあります。
券売機には豚骨ら－めん、つけめんなどの定番メニューの他に、徳島のりラーメンや塩ラーメン、味噌ラーメンなど多彩な種類があります。このお店の基本は背脂こってりの豚骨スープだと感じます。

この日は試しに「煮干しつけめん（９００円）」を注文してみました。ちなみにランチタイムは半ライス（海苔・おしんこ付き）がサービスです。出されたつけ汁は、さっぱりとした煮干風味の強い和風鶏がらの味付けです。麺は黄色みのある中位の太さの縮れ麺で、モチモチ感がある喉越しはとてもよく、量も少し多めかもしれません。麺と一緒にチャーシュー２枚と半熟味玉が丸々１個（半分にカットしてありトロ～リ美味しそう）やメンマ、海苔などが添えられてあります。この具材が標準装備なのは良心的で嬉しいです。おおぶり厚めカットのバラチャーシューはジューシーで、肉好きにはたまりません。

また最後のスープ割りは、このお店本来の豚骨スープを足して、細かい刻みねぎをあしらってくれました。このＷスープはたいへん美味、堪能できました。味、量、サービスともに大満足のつけめんでした。

つけ麺～

くんたーまさん 2007/07/04 14:14

2900さんのみん声見てるとつけ麺が食べたくなりますぅ～。

くんたｰまさんコメントありがとう

２９００さん 2007/07/04 14:21

東京にもし来られたら、みん声に投稿したつけ麺のお店（☆☆☆☆☆）に是非！

暑いときには

ひまわり大好きさん 2007/07/05 12:36

つけ麺が恋しくなりますぅ＾＾；。でも、近くにそんな店が無いのが残念。。。

＊ひまわり大好き＊さんへ

２９００さん 2007/07/05 15:39

こんにちは 2900です。コメントありがとうございます。確かにつけめんは東京に多いかもしれません。博多には大好きな豚骨ラーメンのお店が多いので、逆にうらやましいのですよ！

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